K blog

気象庁で言うところの春は、3月かららしい。
そんな3月に入った初日は青森出張。

それも弘前で15時から打ち合わせということで、帰りは何時になるのか
心配になる出張。
途中から営業さんの車に便乗させてもらうにしても、仙台からでも
3時間近くかかるし、冬の青森は道路事情も良くないのでなおさら。
ニュースでも酸ヶ湯で積雪量が観測史上最高を更新というのが
何日か続いたし、営業さん曰く、ここ2ヶ月くらいアスファルトを
見てなかったらしい。

しかし、雪のピークも超えて、今日はアスファルトも見えてるし
コードを着なくても歩けるくらいの暖かさ。
道路脇の雪の壁はとんでもないけど。

さて、本来の目的である打ち合わせは無難にこなして、
問題はたまにしかこない青森で何をするかだ。

ひとつは昼飯、もうひとつはお土産。

遊びじゃないし、午前中は仙台で仕事してからの移動なので、
観光して周れるほど時間もない。

でも、青森に行ったらどうしても食べたいのが、「煮干ラーメン」。
いつもは営業さんの車で、旨いラーメン屋に連れて行ってもらえる
のだが、今回は時間がなくて各自で昼食を食べて集合。
新幹線の車中で駅弁という手もあるが、どうしても煮干ラーメンが
食べたくて、１本早い新幹線で移動して新青森駅内のラーメン屋で
お目当ての煮干ラーメンを注文。

大失敗。

まずくはないけど、こんなの煮干ラーメンじゃないって感じだ。
求めていたのは、煮干の香り、風味、臭みがたっぷり、なんだったら
煮干を入れすぎて、スープが緑がかったくらいのやつが良い。
ところが、煮干の「に」の字感じられなかった。

出来てきたラーメンの上に、えたいの知れない白い泡みたいなのが
かかっていて、店員さんが「白いのは煮干エキスなので混ぜて
食べてください。」とは言われたものの、煮干の味も風味も皆無・・・。
もしかして、煮干でダシとってなくて、煮干エキスかけただけ？

っつうことで、お土産は以前買って食べたことのある煮干ラーメン
に決定。でも、みんなは「朝の八甲田」をお望みなので、今回は
大物２つになった。
あと、せんべい汁も食べてみたいけど、家族の同意を得られずに
買ってくることができなかったものの、インスタントのせんべい汁が
あったので、それも購入。

煮干ラーメンが美味しくなかったことで、お土産が増えた。
やけ買いってやつか。