K blog

今日は、休日出勤で、山形県東根市に出張。

昼休みも取らずに続けた作業は、順調に進んで14時に完了。

なぜ、昼も休まずに作業を続けたか・・・・。
当然、作業の進み具体もあったものの、それ以外の一番の理由、
それはゆっくりと昼飯を堪能したかった為。

目的は久しぶりの東根、河北町の「肉そば」。
本当に何年かぶりだ。

冷たい肉そばは、スープが冷たいのに、鶏肉の脂が固まらない。
そばの味をしっかり味わえるそば。
あっさりだけど、そばに負けることのない、コクのあるスープ。

普通盛り\650、大盛り\800。
いつもスープは一滴も残らない。

仕事も想定時間内に片付き、目的の肉そばも頂き、嬉しくない休日出勤だけど、
そんな中でも、最低限の達成感を味わえた。

お土産はりんご「紅玉」と「洋ナシ」。これから数日間はデザートで山形を満喫できそう。