鍋が恋しくなってきた ― 2014/11/15
最近、本当に寒くなってきた。
一時的なのか、それともこのまま冬に突入なのか、なんか紅葉を楽しむ間もなく、
外に出るのがおっくうになってきた。
しかも、昨日からかずが風邪で、微熱が続いていたこともあり、今日は鍋。
というかしゃぶしゃぶ。
かずも微熱はあるものの、食欲はたっぷりあったので、今日の午前中には熱も下がった。
食欲は衰えることもなかったので、ニンニクたっぷりのしゃぶしゃぶで一気に
スタミナ増強だ。
さて、我が家ではしゃぶしゃぶの時はポン酢とゴマしゃぶの二つの味。
しかも、大人はゴマしゃぶ＋ラー油。
ゴマしゃぶの素にラー油を入れると、相当な大人味に。
しゃぶしゃぶ温野菜という店で覚えた味で、そこではまって自宅でもやるようになった。
今日もそれを作ったら、なんと意識していたわけではないものの、ラー油がハート型に。
これには、家族みんな「おーっ！」。
身体も心もポカポカです。
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