一日遅れのホワイトデーも超多忙 ― 2015/03/15
本日、６時前にジャスの散歩に出発し、長命ヶ丘方面へ。
前々から気になっていた店をちょっとだけ探索。
居酒屋なのに稲庭うどん。しかものぼりからするとお好み焼きメイン。
飲み放題も３種類。これはこの規模の店では悪くないか。
うどん食べながらカラオケも堪能できる。
でも、隣はカラオケメイン。しかも店名もほぼ一緒。
中でつながってる？
ますまず気になる。
長命ヶ丘の不思議を探すために早起きしたわけではない。
今日は、親戚の家から薪を運搬する日。
８時過ぎに出発し、途中田んぼのあぜ道でふきのとうを探して、まだ出てきていない
ことを確認してから、軽トラ借りて運搬開始。
最高の天気で、作業が順調に進むのはいいのだが、花粉がすごくてたまらんかった。
午前中は部活のかずを除く３人で。
午後はかずも含めた４人で作業することで、庭の薪棚は完全に埋まった。
確実に右に傾いているのは、ご愛嬌・・・。
その後、男チームは床屋へ。
その帰りに、一日遅れのホワイトデーに向けた材料を購入。
ここまでで４時過ぎ。
その後、薪作りの後片付け等をして、５時過ぎからはパティシエけんちゃん＆かずくん。
材料を準備して、あーでもない、こーでもないと言いながら、シュー生地を絞り袋で
絞り出すところまではなんとか・・・。
実はとんでもない間違いを犯しているとは気づかずに・・・。
さて、生地をオーブンで焼き始めてから気が付いた。
カスタードクリーム用の「コーンスターチ」をなんと生地に混ぜてしまった。
ドキドキしながらシューの焼き具合の結果を見ると、まったく問題なし。
シュー生地に間違ってコーンスターチを入れても問題はないという発見だ。
そんで、焼きあがったシュー生地にカスタードクリームをたっぷり。
食後に披露したシュークリーム！
見た目もそれなり、味も悪くないという自己評価！
とりあえず、女チームからはお褒めの言葉！
ホワイトデーというイベントも超成功。
朝も早よから、まったくいろんなことをやれたもんだ。
疲れたけど、分刻みの作業をこなせてかなりの充実感。
また明日から頑張れそうだ！
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