夏休み最後だった日 ― 2024/08/21
実は夏休みは、月曜まで。夜は疲れて早く寝てしまったのえブログ更新できず。
ということで今日更新。
月曜は多くがお盆明けだったので、休みの日は行列ができる店に行こうってことで、
色々さがしたものの、実はお盆は通常営業だったのでお盆明けは休みのところが多く。
営業してる店を探った結果、「萬之助」へ。
実は萬之助でも茄子と使ったそばがあるようで、前谷内屋の「茄子とみょうがそば」とどう違うんだろう？でも絶対旨いはずということで期待に胸を躍らせて向かう。
2人で同じもの頼んでもつまらないので、茄子のやつはママに譲り、俺は定番の冷たい肉そばで。
惜しい！茄子のやつは、前谷内屋に軍配。
旨いは旨い。でもやっぱりみょうがが欲しい。やっぱ「茄子とみょうがそば」最強説がまことしやかに囁かれる。
で、冷たい肉そばは安定の旨さ。
でもやっぱり本場東根近辺、正確には山形の河北町の肉そばが食べたい。
暑さが落ち着いたら、山形まで蕎麦食べに行っても良いかも。
で、この日も天気予報はブレブレ。
まぁでも想定外に晴れたので、庭にコットを持ち出して日光浴＆読書＆ノンアル。
これほんとに贅沢。
眩しいと思って目を閉じると、そのまま睡魔に吸い込まれるがまま。
で、ふと目が覚めてノンアル呑んで本を読み始める。
ってのをなんど繰り返したことか。でもこの日光浴が結構疲れた。。。
夕飯の時、スパイスカレーに入れるスパイスのそれぞれの味を試してみたくなり、持ち出して味比べ。
左から、ターメリック、カルダモン、コリアンダー、クミン、チリペッパー。
で、結局スパイスカレーで目立った存在なのは、俺的にはこの３つという結果に。
こういうことを繰り返して料理も腕が上がっていくってもの。
近々この結果を踏まえてスパイスカレー作り＝パパごはんデーを設定しないとと思って眠りについて、目が覚めると夏休みが終わってた。。。
火曜、水曜と２日間仕事復帰したけど、ちょっとまだリハビリが必要そう。。。
さらに次の土日しか見てない自分に気が付いた。。。ミスしそう。
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